四万十川のほとりで、農薬や化学肥料を使わずに野菜を育てている桐島畑さん。その畑で生産された生姜を煮て、粗糖を加えただけのジンジャーシロップです。

口に入れると甘みを感じた後に、キレのある辛みがほどよく広がります。生姜の味や辛みがしっかり感じられる、まさに「本物の生姜の味を感じたい方」にオススメです。

桐島畑のジンジャーシロップは、農薬も化学肥料も使わずに、野菜が本来持つ力を引き出して育てた、こだわりの生姜で作られています。生姜と国産の粗糖のみで作られたシンプルなシロップなので、生姜本来の辛みや旨みをお楽しみいただけます。作業も機械化せず手仕事にこだわり、スタッフ一同が品質と味に心を配りながら、丁寧に作っています。

お酒やコーヒー、紅茶、ホットミルクに混ぜたり、炭酸で割ってジンジャーエールにも。ヨーグルトやお菓子、アイスクリームやホットケーキにかけてもおいしく味わえます。冷えの気になる方には、お湯割りがおすすめ。みりん代わりとして、調味料にも使えます。

当店のカフェでは、生クリームをのせたジンジャーミルクが人気です！

【ギフトラッピングについて】

四歩オリジナルのギフトバッグをご用意しています。

四歩オリジナルギフトバッグ220円(税込)

※大きめの商品を複数点ご希望の場合は、ギフトバッグ（最大Lサイズ）に入りきらず、クラフト包装紙でのお包みになることがございます。

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