三重県四日市市の地場産業であり、日本の伝統工芸のひとつでもある「萬古焼(ばんこやき)」。
一人用に丁度良い「ロティ グリルキャセロールS」は、一般的な家庭用の魚焼きグリルや小型オーブンにもすっきりと収まるよう設計されており、日々の調理を手軽に楽しめます。
フライパン感覚で直火でお肉や野菜を焼き、アツアツのまま器として食卓へ。
耐熱陶器ならではの遠赤外線効果と保温性により、食材を内部からゆっくり加熱して旨味を引きだし、お肉もジューシーに仕上がります。オーブンでのキッシュや野菜グリル、さらには親子丼や煮込み料理まで幅広く活躍します。
持ち手と本体が一体となった無駄のないシンプルなフォルムは、使うシーンを考慮した機能的なデザイン。
実は焼き物でこの形状を実現するのは簡単ではなく、ものづくりに手間ひまをかける4th-marketだからこそ叶えられた、スタイリッシュな佇まいと高い機能性が魅力です。
無駄のない美しい佇まいは、そのままお皿として使っても食卓をワンランク引き立ててくれます。
普段使いはもちろん、お客様のおもてなしやパーティーの際にも大活躍します。
【詳細情報】
| 素材 | 土物(耐熱陶器) |
|---|---|
| サイズ | 直径20.0 × 高さ5.2cm |
| 満水容量 | 460cc |
| 製造 | 日本(三重県) |
| 備考 | 直火・オーブン・電子レンジ使用可(IH不可) |
| 注意事項 | ・ご使用前に本体をしっかり温めていただくことで、こびりつきにくくなります。 ・保温性が高いため、加熱時は少し早めに火を消し、余熱調理で仕上げるのがおすすめです。 ・加熱直後は高温になりますので素手で触らず、鍋敷きやミトン等をご使用ください。 ・空だきや天ぷら、フライ等の油料理は非常に危険ですので絶対におやめください。 ・IHクッキングヒーターではご使用いただけません。 ・素地が繊細なため、金物や硬質な食器類とは分けて洗うことをおすすめします。 ・シミやカビの原因となりますので、つけ置き洗いは避け、洗浄後はよく水分を拭き取り乾燥させて保管してください。 |
三重県四日市市の地場産業であり、日本の伝統工芸のひとつ「萬古焼(ばんこやき)」の4つの窯元が、2005年に立ち上げたブランド。
伝統を大切にしながらも、現代の暮らしの中で使いやすい器へ。素材の魅力と機能性、そして日々の食卓になじむデザインを大切にしています。
